Àmfora
![]() | Aquest article tracta sobre el recipient. Si cerqueu la unitat de mesura, vegeu «quadrantal». |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9e/Amphorae.jpg/220px-Amphorae.jpg)
Una àmfora (grec antic: ἀμφορεύς, llatí: Amphora) és un recipient de terrissa de cos ovalat i coll estret flanquejat per dues nanses, normalment acabat en un piu, i que és usada per a guardar-hi i transportar-hi aliments.
El material habitual de l'àmfora era la terrissa, segons Horaci[1] i per això també se l'anomenava testa. Homer parla d'àmfores d'or i de pedra.[2] En èpoques posteriors també hi van haver àmfores de vidre,[3] i se n'han trobat diverses a Pompeia. Corneli Nepot esmenta, com a gran raresa, àmfores fetes d'ònix, de les que també en parla Plini el Vell.[4] De vegades portava estampat el nom del fabricant, o del lloc de fabricació.
Les àmfores s'utilitzaven per a la conservació de diversos aliments que requerien una cura especial, com ara el vi, l'oli, la mel, el raïm, les olives i altres fruits. Xenofont[5] diu que també s'usaven per guardar les carns conservades en vinagre, i Heròdot explica que s'hi podia guardar or fos i plom.[6] Homer i Sòfocles diuen que les àmfores s'usaven també com a urnes funeràries. Es partien pel mig, s'hi posava el cadàver i es tornaven a tancar, segellant-les amb fang.[7]
Tipus d'àmfores
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Anforagrega-atenas.jpg/220px-Anforagrega-atenas.jpg)
- Cadus: àmfora per contenir vi i ser transportada en vaixell.
- Àmfora africana: àmfora fabricada al nord d'Àfrica entre el segle ii aC i el segle vii i sobretot durant el baix Imperi.
- Àmfora bètica: àmfora fabricada al sud de la península Ibèrica durant l'Imperi Romà, caracteritzada per una pasta vermella o beix, i una engalba clara.
- Àmfora brindisina: àmfora de forma globular fabricada a Bríndisi durant els segles II i I aC, caracteritzada per una pasta beix.
- Àmfora ebusitana: àmfora fabricada a Eivissa entre els segles VII aC i II, caracteritzada per una pasta rosada.
- Àmfora etrusca: àmfora fabricada a Etrúria entre els segles VIII i III aC, caracteritzada generalment per una pasta marronosa.
- Àmfora fenícia: àmfora fabricada a Fenícia i les seves colònies entre els segles IX i VI aC, caracteritzada per una pasta bicroma, generalment grisa i rosada.
- Àmfora grecoitàlica: àmfora fabricada a la Itàlia central i meridional entre els segles IV i II aC, caracteritzada per una pasta rosada i un llavi triangular.
- Àmfora itàlica: àmfora fabricada a la costa tirrena durant els segles II i I aC, caracteritzada per una pasta vermellosa amb desgreixant d'olivina i augita i una engalba de color crema.
- Àmfora massaliota: àmfora fabricada a Marsella entre els segles VI i II aC, caracteritzada per una pasta clara amb abundant desgreixant de mica argentada.
- Àmfora oriental: àmfora fabricada a la Mediterrània oriental entre els segles I i VII, caracteritzada per una pasta marró beix amb desgreixant de mica.
- Àmfora púnica: àmfora fabricada al món cartaginès entre els segles VIII i I aC, caracteritzada per una pasta marronosa amb desgreixant de quars.
- Àmfora tarraconense: àmfora fabricada al nord-est de la península Ibèrica durant l'Imperi Romà, caracteritzada per una pasta marró vermellosa i una engalba blanca.[8]
- Amforisc: àmfora petita usada per a guardar-hi perfums.
Referències
- ↑ Horaci. De Arte poetica, XXI
- ↑ Homer. Ilíada, XXIII, 92; Odissea XXIV, 74; XII, 105
- ↑ Petroni. Satíricon, 34
- ↑ Plini el Vell. Naturalis Historia, XXXVI, 59
- ↑ Xenofont. Anàbasi, V, 4, 28
- ↑ Heròdot. Històries, III, 96
- ↑ Smith, William (ed.). «Amphora». A Dictionary of Greek and Roman Antiquities (1890). [Consulta: 31 gener 2023].
- ↑ "Amphora", The Concise Oxford Dictionary of Archaeology. Timothy Darvill. Oxford University Press, any 2002.
Bibliografia
- "Amphora." Encyclopædia Britannica., any 2006.
Enllaços externs
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- Amphorae ex Hispania
- Imatges dels diferents tipus d'àmfores antigues. (anglès)
- Guia completa sobre les àmfores antigues. Arxivat 2007-09-11 a Wayback Machine. (anglès) i (italià)
- Investigació sobre un centre productor d'àmfores a la vall de l'Ebre: El Mas del Catxorro de Benifallet. Arxivat 2007-07-01 a Wayback Machine. (català)
- Troballes d'àmfores al fons del mar a Portvendres i Mallorca. (francès)