Cicloheptanona
Substància química | tipus d'entitat química |
---|---|
Massa molecular | 84,058 Da |
Trobat en el tàxon | Coffea arabica, Vitis rotundifolia i tomàquet |
Estructura química | |
Fórmula química | C₅H₈O |
SMILES canònic | Model 2D C1CCC(=O)C1 |
Identificador InChI | Model 3D |
Propietat | |
Moment dipolar elèctric | 3,3 D |
Punt de fusió | −51 °C −51,3 °C |
Punt d'ebullició | 130,57 °C (a 101,325 kPa) |
Moment dipolar elèctric | 3,3 D |
La cicloheptanona és un compost orgànic líquid incolor amb olor semblant al de la menta. És una cetona cíclica, estructural-ment similar al cicloheptà, i consisteix en un anell de cinc carbonis que conté un grup funcional cetona. La seva fórmula és C5H 8O.[1]
Propietats
El seu punt de fusió és de -51 °C i el seu punt d'ebullició és de 131 °C, de manera que sota condicions normals la cicloheptanona és un líquid. És lleugerament menys dens (0,95 g/cm³) que l'aigua i en aquesta és molt poc soluble.[1]
El punt d'inflamabilitat de la cicloheptanona és de 26 °C.
Seguretat
El compost és estable, però inflamable; el vapor és 2,3 vegades més dens que l'aire, i és explosiu quan es combina amb aquest. La cicloheptanona és nociva si és ingerida, inhalada o absorbida per la pell. També irrita la pell i el sistema respiratori, i és molt irritant per als ulls.
Compostos relacionats
- Altres cetones: ciclohexanona, 2-propanona, 3-propanona
- Hidrocarbur relacionat: cicloheptà