Ředkev setá bílá
![]() | |
---|---|
![]() Ředkev setá bílá, daikon | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | brukvotvaré (Brassicales) |
Čeleď | brukvovité (Brassicaceae) |
Rod | ředkev (Raphanus) |
Druh | ředkev setá (R. sativus) |
Trinomické jméno | |
Raphanus sativus var. longipinnatus | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.[1]
Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.
Synonyma
- Raphanus sativus var. acanthiformis
- Raphanus sativus var. hortensis Baker
Odkazy
Reference
- ↑ BioLib.cz – Raphanus sativus var. longipinnatus (ředkev setá bílá) [online]. BioLib.cz. Dostupné online.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu ředkev setá bílá na Wikimedia Commons
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Gastronomie | Rostliny