Hlíva plicní

Jak číst taxoboxHlíva plicní
alternativní popis obrázku chybí
Hlíva plicní
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádlupenotvaré (Agaricales)
ČeleďHlívovité (Pleurotaceae)
RodHlíva (Pleurotus)
Binomické jméno
Pleurotus pulmonarius
(Fr.) Quél.
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Hlíva plicní (Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél.) je jedlá dřevokazná houba z čeledi hlívovitých.

Popis

Klobouk je slonovinově nebo špinavě bělavý až světle žlutohnědý, 5–12 cm široký [1]. Je velmi podobná hlívě ústřičné, která je však šedomodré barvy a roste na podobných stromech avšak od října do prosince.

Výskyt

Roste od května do listopadu, na živých nebo odumřelých kmenech listnatých stromů, nejčastěji na bucích a na lípách.[1]

Použití v kuchyni

Hlíva plicní je jedlá houba s všestranným použitím jak do hotových jídel, tak k nakládání do octa nebo sušení.

Reference

  1. a b www.hobby.cz (odnož iDnes)

Literatura

  • Velký atlas hub, Ottovo nakladatelství, Praha, 2006, ISBN 978-80-7360-334-2

Externí odkazy

  • Logo Wikimedia Commons Obrázky, zvuky či videa k tématu hlíva plicní na Wikimedia Commons
  • Logo Wikimedia Commons Galerie hlíva plicní na Wikimedia Commons
  • obrázky hlívy plicní
  • Záznam na index Fungorum
Identifikátory taxonu
Pleurotus pulmonarius
  • Wikidata: Q1261868
  • Wikidruhy: Pleurotus pulmonarius
  • BioLib: 60375
  • NDOP: 20071
  • EoL: 1030782
  • EPPO: PLEUPU
  • Fungorum: 143543
  • GBIF: 2526548
  • iNaturalist: 136399
  • MycoBank: 143543
  • NBN: NHMSYS0001494155
  • NCBI: 28995
  • NZOR: 6716ce2a-80e8-428b-afe5-bf21ce06cf7c
Agaricus pulmonarius
Autoritní data Editovat na Wikidatech
  • NLI: 987007526634705171