Kuchyně Americké Samoy
Kuchyně Americké Samoy je velmi podobná kuchyni samojské, ze sousední Samoy. Národním jídlem je fia fia, mix masa vepřového, kuřecího, rybího, tropického ovoce (hlavně chlebovník, kokos, banán, limetky a mango) a palusami (kokos zabelený v palmovém listu z palmy taro a pečený).[1][2] Často je jídlo připravované technikou umu, kdy je dáno na horké kameny, nejčastěji maso. Nejčastější nápoj je slavnostní nápoj z pepřovníku kava. Protože je na Americké Samoy hodně amerických vojáků, populární jsou i jídla z americké kuchyně jako například hamburger, hot dog nebo coca cola.
Reference
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Kuchyně Austrálie a Oceánie | |
---|---|
Nezávislé státy | Austrálie • Fidži • Indonésie • Kiribati • Marshallovy ostrovy • Federativní státy Mikronésie • Nauru • Nový Zéland • Palau • Papua Nová Guinea • Samoa • Šalomounovy ostrovy • Tonga • Tuvalu • Vanuatu • Východní Timor |
Teritoria, kolonie a zámořská území | Americká Samoa • Cookovy ostrovy • Francouzská Polynésie • Guam • Havaj • Kokosové ostrovy • Niue • Norfolk • Nová Kaledonie • Pitcairnovy ostrovy • Severní Mariany • Tokelau • Vánoční ostrov • Velikonoční ostrov • Wallis a Futuna |
Portály: Gastronomie