Polská červinka

Polská červinka
stádo polských červinek
Základní informace
Země původu	Polsko Polsko
Stupeň prošlechtění	krajové plemeno
Směr užitkovosti	kombinovaný
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce	700–900 kg[1]
Hmotnost samice	400–550 kg[1]
Výška samce †	132–138 cm[1]
Výška samice †	122–128 cm[1]
Tělesný rámec	střední
Barva	celoplášťová červená
Klasifikace a standard
Plemenná skupina	krátkorohá plemena
multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Polská červinka je staré, krajové plemeno skotu, jediné polské plemeno tura domácího. Je to plemeno vzácné, udržované v rámci genetických rezerv.

Polská červinka patří do skupiny středoevropského červeného skotu. Vývojově se tato plemena odvozují od malé formy divokého tura krátkorohého, který obýval Evropu na sever od Alp. Červený skot tohoto původu je pravděpodobně původní rasou na tomto území chovaného skotu. Polská červinka je blízce příbuzná německé i české červince. Historicky vždy docházelo k výměně genetického materiálu mezi jednotlivými populacemi a i dnes se červinky navzájem používají k vzájemnému zušlechťování a k přilévání nové krve. Plánované šlechtění polské červinky začalo na konci 19. století a na začátku století dvacátého byl přikřížen shorthorn, východofríský červený skot a dánský červený skot, zušlechťování pomocí dánského skotu pokračovalo i po druhé světové válce.^[1] Na konci šedesátých let 20. století tvořily polské červinky 20 % celkového stavu skotu v Polsku, ale pak byly vytlačeny užitkovějšími plemeny.^[1]

Polská červinka je skot středního tělesného rámce, středně osvalený, s rovným hřbetem a střechovitou zádí. Vemeno je malé. Hlava je středně dlouhá a široká, zvířata jsou rohatá, rohy jsou krátké, zahnuté a směřující dopředu. Zbarvení je celoplášťové červené v odstínu tmavé třešňové až hnědočervené barvy, hlava, krk, břicho a končetiny bývají tmavší.

Je to plemeno odolné, dlouhověké, nenáročné a plodné. Dospívá pozdě, poprvé se telí nejdříve ve třech letech.^[2] Roční mléčná užitkovost dosahuje 2600 kg mléka s obsahem 4,1 % tuku a 3,5 % bílkovin.^[1] Kromě produkce masa a mléka je polská červinka také dobrý pracovní skot. V současnosti jsou polské červinky chovány především v malochovech a značná část populace je však tvořena kříženci anglerského skotu či jiných červinek. Nížinný ráz polské červinky vyhynul, v rázu podhorském je malá skupina krav uchovávaná jako genetická rezerva.^[1]

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Polská červinka na Wikimedia Commons

• SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.