Proteinová tyčinka

Proteinová tyčinka
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Proteinová tyčinka je tyčinka s vysokým obsahem bílkovin (proteinů) oproti sacharidům (cukrům) a tukům. Proteinové tyčinky jsou určené především pro lidi, kteří potřebují snadný zdroj bílkovin (například sportovci nebo bodybuildeři).

Proteinové tyčinky se vyrábějí například ze syrovátkové bílkoviny, z vaječného bílku, z kaseinu nebo i ze cvrčkové mouky, existují ale i veganské proteinové tyčinky (například z hrachu, hnědé rýže, konopí a sója).[1][2]

První proteinové tyčinky vznikly v USA v druhé polovině 20. století, dnes jsou ale rozšířené po celém světě, v Česku se jejich výrobou zabývá například firma Maxsport nebo NUTREND.[3][4]

Reference

V tomto článku byly použity překlady textů z článků Protein bar na anglické Wikipedii a Протеїновий батончик na ukrajinské Wikipedii.

  1. ↑ FRANK, Kurtis; PATEL, Kamal; LOPEZ, Gregory. Whey Protein Research Analysis. examine.com. 2020-10-13. Dostupné online [cit. 2020-10-23]. (anglicky) 
  2. ↑ FRANK, Kurtis; PATEL, Kamal; LOPEZ, Gregory. Casein Research Analysis. examine.com. 2020-06-11. Dostupné online [cit. 2020-10-23]. (anglicky) 
  3. ↑ FRANKLILN, Adam. The Bar Shack [online]. 2017-10-24 [cit. 2020-10-23]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2020-10-26. (anglicky) 
  4. ↑ Maxsport. Maxsport [online]. [cit. 2020-10-23]. Dostupné online. (slovensky) 
Pahýl
Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.