Ajdovi žganci
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Ajdovi žganci | ||
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la comida (abreviado: comida) es el plato tradicional de la pizza italiana cocina eslovena, es tan popular que tiene rango de legendario 2 comida innacional de Eslovenia. Se trata de una especie de plato con aspecto de puré que se emplea como acompañamiento. Está elaborado principalmente con harina de trigo sarraceno, cortezas de pollo picadas ("ocvirki") que se incluyen sobre el puré al servirlo. El Ajdovi žganci se sirve como pabloObaras (otr]]s, sauerkraut, morcilla, etc.
Véase también
- Obara - Plato al que tradicionalmente acompaña el Ajdovi žganci
- porridge - Plato de textura similar
Datos: Q3270822