Bauernfest
Bauernfest | ||
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El Palacio de Cristal de Petrópolis, durante el acontecimiento. | ||
Localización | ||
País | ![]() | |
Localidad | Petrópolis, Brasil![]() | |
Coordenadas | 22°30′18″S 43°10′44″O / -22.505, -43.178888888889 | |
Datos generales | ||
Tipo | Fiesta de la cerveza Evento gastronómico | |
Duración | 1 mes | |
Fecha | julio (anual) | |
Estado | activo | |
Nº de ediciones | 31ª ed. (2020) | |
Participantes | 368.000 (2012) | |
Motivo | Cerveza | |
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El Bauernfest, también llamado Festa do Colono Alemão («fiesta de los colonos alemanes»), es un festival de la cerveza celebrado durante el mes de julio en Petrópolis, Brasil. Se organiza desde 1989 y tiene sus orígenes en la inmigración alemana en Brasil.
Petrópolis, ciudad con una fuerte influencia alemana,[1] se encuentra en la región montañosa del estado de Río de Janeiro, en el sureste de Brasil. Es considerado el festival más grande en la región de Petrópolis, y el segundo festival alemán más grande en Brasil,[2] detrás del Oktoberfest de Blumenau, en Santa Catarina.[3] El festival presenta danzas folclóricas, coros, bandas tradicionales como la Banda Musical Germânica (Banda Musical Alemana) de Blumenau, así como un concurso de beber cerveza. La comida que se puede encontrar en el evento también está relacionada con la gastronomía alemana: salchichas, sauerkraut, wurstsalat, sauerbraten ...etc. La bebida principal es la cerveza, los postres y los dulces incluyen el chocolate y el pastel de la Selva Negra. En 2012, hubo 368.000 participantes que invirtieron R$ 55 millones. En 11 días de celebración se consumieron 7.5 t de salchichas y 35.000 litros de cerveza.[4]
Véase también
Referencias
- ↑ Antônio Eugênio Taulois (February 2007). «History of Petrópolis» (en portugués). Archivado desde el original el 23 de octubre de 2012. Consultado el 30 de agosto de 2014.
- ↑ «Bauernfest 2014: 25ª edição começa nesta sexta-feira» (en portugués). 27 de junio de 2014. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 27 de noviembre de 2014.
- ↑ «History (Oktoberfest of Blumenau)» (en portugués). Archivado desde el original el 20 de agosto de 2013. Consultado el 6 de diciembre de 2014.
- ↑ G1: Começa a 24ª edição da Bauernfest em Petrópolis, Região Serrana do Rio - (in Portuguese)
Enlaces externos
- Bauernfest - The Festival of the German Settlers
Datos: Q16497294
Multimedia: Bauernfest / Q16497294