Helvella lacunosa

Helvella lacunosa
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Ascomycota
Clase: Pezizomycetes
Orden: Pezizales
Familia: Helvellaceae
Género: Helvella
Especie: Helvella lacunosa
Afzelius, 1783
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Helvella lacunosa es un hongo de la familia Helvellaceae que también puede ser denominada como oreja de gato, al igual que Helvella fusca que recibe de igual modo este nombre.[1]​ Algunos expertos consideran que ambas especies en realidad son la misma. Es de forma lobulada, de color pardo oscuro o negruzco, de tonos claros en su interior. Presenta un pie robusto con grandes cavidades internas de dimensiones 4 cm de alto y 1-1,5 cm de ancho, si bien su altura pudiera ser el doble dependiendo del suelo. Presenta esporas elipsoidales de 10-18 micras x 1-13 micras.

Hábitat

Frecuente de ver en bosques caducifolios y de coníferas, en los meses tardíos del verano y en todo el otoño hasta el mes de diciembre. Requiere suelos ligeros y bien aireados ricos en materia orgánica.

Comestibilidad

Es comestible si se somete a procesos de cocción largos. Tóxico en crudo o poco cocinada.[2][3]

Referencias

  1. Thomas Laessoe (1998). Mushrooms (flexi bound). Dorling Kindersley. ISBN 0-7513-1070-0. 
  2. Haas, Hans (1969). The Young Specialist looks at Fungi. Burke. p. 184. ISBN 0-222-79409-7. 
  3. Ammirati, Joseph F.; Traquair, James A.; Horgen, Paul A. (1985). Poisonous mushrooms of the northern United States and Canada. Minneapolis: University of Minnesota Press. p. 259. ISBN 0-8166-1407-5. 

Enlaces externos

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