Jerez-ozpin
| Jerez-ozpina | |
|---|---|
 | |
| Jatorrizko herrialdea | Espainia |
| Eskualdea | Andaluzia |
| Osagaiak | Jerez |
Jerez-ozpina (gaztelaniaz: vinagre de Jerez) jerezez egindako ozpina da.[1] Cádizko Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda eta El Puerto de Santa María udalerrien artean ekoiztua, palomino, Pedro Ximénez eta moscatel motako mahatsak erabiltzen dituzte.
Erreferentziak
- ↑ «El vinagre endulza otro mal año en las ventas de vinos de Jerez» Diario de Jerez 2011-10-31.
Kanpo estekak
| Autoritate kontrola |
|
|---|
Datuak: Q2766624
Multimedia: Sherry vinegar / Q2766624
 | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
