Candida utilis
Candida utilis | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Kunta: | Sienet Fungi |
Kaari: | Kotelosienet Ascomycota |
Luokka: | Saccharomycetes |
Lahko: | Saccharomycetales |
Heimo: | Saccharomycetaceae |
Suku: | Candida |
Laji: | utilis |
Kaksiosainen nimi | |
Candida utilis | |
Infobox OKNimi-testi OK |
Candida utilis on hiivalaji. Sitä on käytetty rehuhiivana 1950-luvulta asti. Alun perin tätä hiivalajia käytettiin tuottamaan yksisoluista hyvälaatuista proteiinia teollisuuden sivutuotteista kuten metsäteollisuuden tuottamista sokeripitoisista liemistä. Myöhemmin siitä on kehittetty useita entsyymeitä ja muita monimutkaisempia biokemian tuotteita.[2]
Lähteet
|
Tämä sieniin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.