Eines

Atrian mikroaaltouunissa lämmitettävä jauhelihapizza.

Eines on teollisesti tehty valmisruoka tai puolivalmiste.[1] Einekset sisältävät ainesosia, jotka vaativat jääkaappisäilytystä.

Jotkin einekset, kuten salaatit ja kolmioleivät, ovat valmiita syötäviksi sellaisinaan. Toiset taas ovat lämmitystä vaille valmiita ruokia kuten eineslihapullat ja kananugetit.

Einekset säilytetään 2–4 asteen lämpötilassa. Pakkauksessa tulee olla myös viimeinen käyttöpäivä.

Maksalaatikko, lihaperunasose- ja liha­makaronilaatikko ovat olleet jo pitkään Suomen suosituimmat einekset.[2] Suomalaiset ostavat vuosittain keskimäärin 1,5 rasiaa einesmaksalaatikkoa.[3]

Nimen historiaa

Entisaikaan sanaa ”eines” käytettiin kuvaamaan maaseudulla pellolla työskentelevien välipalaa, pientä purtavaa.

Lähteet

  1. ↑ eines. Kielitoimiston sanakirja. Helsinki: Kotimaisten kielten keskus, 2024.
  2. ↑ Roiskeläppä ja maksalaatikko eivät peräänny – Myydyimpien valmisruokien kärki muuttuu hitaasti Maaseudun Tulevaisuus. Viitattu 28.1.2021.
  3. ↑ Suomen ostetuinta valmisruokaa syödään vuodessa yli 9 miljoonaa rasiaa www.iltalehti.fi. Viitattu 1.12.2023.

Aiheesta muualla

Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Eines.
  • Yle.fi – ”Maittava ateria kolmessa minuutissa” – 1950-luvun emännät saivat huokaista helpotuksesta, kun paheksutut einekset tulivat markkinoille
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.