Hellannupit kaakkoon
Hellannupit kaakkoon | |
---|---|
![]() | |
Kirjailija | Lauri Tähkä |
Kieli | suomi |
Genre | ruokakirja, keittokirja |
Kustantaja | Otava |
Julkaistu | 2015 |
Ulkoasu | sidottu |
Sivumäärä | 120 |
ISBN | 978-951-1-286-851 |
![]() Löydä lisää kirjojaKirjallisuuden teemasivulta | |
Infobox OK |
Hellannupit kaakkoon on Lauri Tähkän 20. elokuuta 2015 ilmestynyt ruokakirja. Kirja on Tähkän esikoisteos. Tähkä on koonnut kirjaansa 60 reseptiä. Kirjassa on ruokaohjeita muun muassa keittoihin, kasvis- ja liharuokiin, leipiin, kakkuihin ja piiraisiin. Jokaiseen ruokaan ja ruokaohjeeseen liittyy Tähkälle tärkeä tarina, kohtaaminen, muisto tai hetki hänen elämästään.[1]
Lauri Tähkä tunnetaan muusikkona ja lauluntekijänä, mutta hänellä on myös ravintolakokin koulutus. Tähkän keittokirjan lähtökohtana on ollut rakkaus ruokaan ja tekemisen ilo. Kirjan on kustantanut Otava.
Lähteet
- ↑ Lauri Tähkä: Hellannupit kaakkoon Otava. Arkistoitu 14.9.2015. Viitattu 13.9.2015.