Bonrus

Cet article est une ébauche concernant un fromage et le Piémont.

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Bonrus
Pays d’origine
Drapeau de l'Italie Italie
Région
Région du Piémont
Lait
Pâte
Appellation
???

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle


Le bonrus est un fromage pasteurisé au lait de vache et au lait de brebis originaire de la région du Piémont, en Italie. Il est fabriqué par la société Caseificio dell'Alta Langa à Bosia.

Liens externes

  • Les fromages d'Italie sur Commons
  • Bonrus sur le site de Caseificio dell'Alta Langa
  • icône décorative Portail du fromage
  • icône décorative Portail du Piémont