Bunte Deutsche Edelziege
Bunte Deutsche Edelziege ![]() | |
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Région d’origine | |
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Région | ![]() |
Caractéristiques | |
Taille | grande |
Robe | brune chamoisée |
Cornes | oui |
Statut FAO (conservation) | Non menacé![]() |
Autre | |
Diffusion | régionale |
Utilisation | lait |
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La Bunte Deutsche Edelziege est une race caprine originaire d'Allemagne. Elle fait partie de la population caprine alpine. Son nom peut être abrégé en BDE.
Origine
C'est une race récente issue en 1928 du métissage de Schwarzwaldziege, Frankenziege, Sächsische Ziege et de races disparues[1]. Il s'agit d'une volonté de regrouper les races brunes régionales[2].
Morphologie
C'est une race de grande taille. La chèvre mesure environ 75 cm pour 65 kg et le bouc 85 cm pour 85 kg[1].
Aptitudes
La Bunte Edelziege est élevée pour sa production laitière. Elle fait partie des meilleures races avec une moyenne de 1000 kg de lait à 3,5 % de matière grasse[2].
Références
Voir aussi
Sur les autres projets Wikimedia :
- Bunte Deutsche Edelziege, sur Wikimedia Commons
Articles connexes
- Chèvre
- Élevage caprin
Liens externes
- [PDF] (de) « Bunte_Deutsche_Edelziege (BDE) », Association fédérale allemande des éleveurs de chèvres, (consulté le )
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