Kakipī
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Lieu d’origine | ![]() |
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Place dans le service | Snack |
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Le kakipī (柿ピー?) est un snack très populaire au Japon, composé de kaki-no-tane (柿の種?, petits morceaux de senbei en demi-lune) et de cacahuète (ピーナッツ, pīnattsu?, de l'anglais peanuts).
Le kakipī est souvent consommé dans les bars, accompagné d'une bière.
Le kaki-no-tane, littéralement « graine de kaki », doit son nom à sa forme qui rappelle le noyau de kaki (柿?), fruit du plaqueminier du Japon.
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