Le diocèse de Saint-Flour a été créé par le démembrement en de l'ancien diocèse d'Auvergne dont il reprenait les paroisses du haut pays d'Auvergne, c'est-à-dire celles qui se trouvaient dans l'ancienne aire de l'abbaye d'Aurillac, de celle de Saint-Flour et du chapitre de Brioude. Le diocèse correspondait jusqu'en à l'actuel département du Cantal, avec en moins le Mauriacois, et en plus deux parties du Velay: le Brivadois et le Nord de la Margeride, ainsi qu'un bourg du Quercy : Lamativie. Il comprenait Landeyrat mais excluait Allanche.
- Dieudonné de Canillac, fait réunir les matériaux pour construire la cathédrale, reçut d'importants legs pour cela, serait devenu ensuite évêque de Maguelone.
- Pierre II de Rensin (Roussin, Rollet ou Roletty), premier évêque à ne pas être issu du cloître (chapitre cathédral).
- Poncet de Rochefort, fils de Bertrand d'Aurouze et d'Isabeau de Polignac. Sa sœur Françoise était mariée à Robert III, dauphin de Saint-Ilpize. Il est enterré à Saint-Flour le .
- Claude Marie de Ruffo (-), fils de Jean-François de Roux de Ruffo et de Louise de Murat de Sablons, député aux États généraux, dernier évêque de Saint-Flour d'Ancien régime. Le diocèse est supprimé du point de vue civil, mais pas du point de vue religieux, de à .
↑Pierre Cubizolles, Le diocèse du Puy-en-Velay des origines à nos jours, p. 373-376, éditions Créer, Nonette, 2004 (ISBN2-84819-030-2) (extraits)
↑Jules Boissière (abbé), Le Ménil-Germain au XVIIIe siècle – Son église, ses curés, ses vicaires, ses nobles, ses inhumés dans l'église, Lisieux, Morière, , 79 p., p. 52, 55, 56-60.
Pierre Chassang, Les Évêques de Saint-Flour dans leur diocèse sous l'Ancien Régime, 1567-1801, Éd. Gerbert, Aurillac, 2001, 218 p.
M. Amadieu, « Liste des évêques de Saint-Flour de 1317 à 1952. Armoiries épiscopales et leur description », Revue de la Haute-Auvergne, tome XXXVII, 1960-61, p. 357 et suiv.
Chad, article "Saint-Flour", p. 501-505.
Annuaire historique 1846, (année 1847), p. 164-167.
TC = Trésor de chronologie, p. 1479.
Dictionnaire des parlementaires français, tome 5, page 400