Musée de la fontine
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Musée de la fontine et centre des visiteurs
| Type | Musée spécialisé (d), private museum (d)  |
|---|---|
| Ouverture | |
| Surface | 70 m2, 700 m2 |
| Visiteurs par an | 4 000 () |
| Site web | Lien |
| Protection | Bien culturel italien (d) |
|---|
| Pays | Italie |
|---|---|
| Division administrative | |
| Commune |  Valpelline |
| Adresse | Hameau Frissonnière 11010 Valpelline |
| Coordonnées | 45° 50′ 08″ N, 7° 19′ 08″ E |
Géolocalisation sur la carte : Vallée d'Aoste
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Géolocalisation sur la carte : Italie
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Le musée de la fontine est un musée situé à Valpelline, en Vallée d'Aoste.
Description
Le musée de la fontine - centre des visiteurs ouvre en 2003.
Le parcours illustre l'histoire de l'élaboration de ce fromage, ainsi que l'environnement de production. Il prévoit également une visite des caves d'affinage creusées dans la roche, qui peuvent contenir jusqu'à 60 000 meules.
Le musée dispose aussi de supports multimédia et d'une salle de conférences.
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
- Fontine
- Cuisine valdôtaine
- Valpelline
- Musées de la Vallée d'Aoste
Liens externes
- Centre des visiteurs - coopérative des producteurs de Fontine
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