Burger salmon
Burger salmon | |
---|---|
Jenis | Roti lapis atau fishcake |
Bahan utama | Roti, salmon |
Sunting kotak info • L • B |
Burger salmon adalah jenis kue ikan atau fishcake yang sebagian besar terbuat dari ikan salmon dengan gaya hamburger. Salmon membutuhkan pengikat untuk membuatnya tetap bersatu dan mudah matang yang membuatnya agak kering.[1] Burger salmon sangat umum di Alaska di mana mereka secara rutin ditawarkan sebagai alternatif hamburger daging sapi.[2]
Lihat pula
- Hamburger
- Daftar hidangan hamburger
- Daftar hidangan roti lapis
Referensi
- l
- b
- s