Paneer tikka

  •   Media: Paneer tikka

Paneer tikka adalah hidangan India yang terbuat dari potongan paneer yang direndam dalam rempah-rempah dan dipanggang di tandoor.[1][2] Hidangan ini adalah alternatif vegetarian untuk ayam tikka dan hidangan daging lainnya. Ini adalah hidangan populer yang banyak tersedia di India dan negara-negara dengan diaspora India.

Hidangan ini dihidangkan sebagai hidangan pembuka sesuai selera.

Referensi

  1. ^ Dalal, Tarla (2007). Punjabi Khana. Sanjay & Co. hlm. 29. ISBN 8189491547. 
  2. ^ "Fine dining on Nizami fare". The Hindu. 9 November 2011. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-04-22. Diakses tanggal 20 Maret 2012. 


  • l
  • b
  • s