Bishop crown
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Bishop crown | |
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![]() | |
Specie | Capsicum baccatum |
Cultivar | Bishop crown |
Origine | ![]() |
Piccantezza | ![]() |
Unità Scoville | 5.000 ÷ 15.000 SHU |
Manuale |
Bishop crown è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum baccatum originaria di Barbados.[1]
Caratteristiche
Il frutto ha una forma inconfondibile, che ricorda quella di un cappello vescovile (in inglese Bishop's crown).[1]
Note
Voci correlate
- Scala di Scoville
- Capsaicina
V · D · M | |
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C. annuum var. annuum | Ancho Poblano · Baklouti · Árbol · Calabrese · Cascabel · Cayenne · Chilhuacle Negro · Cubanelle · Dundicut · Facing Heaven · Fresno · Friggitello · Goat's Weed · Guajillo · Hungarian Wax · Jalapeño · Medusa · Nepalese Bell · Pasilla bajio · Peter Pepper · Santa Fe Grande · Serrano del Sol · Shishito · Thai pepper |
C. annuum var. glabriusculum | Chiltepin |
C. chinense | Aji Dulce · Aji Picante · Bhut jolokia · Carolina reaper · Dàtil · Dorset Naga · Fatalii · Habanero · Habanero Chocolate · Habanero Orange · Habanero Red Savina · Infinity Chili · Jamaican Hot Red · Madame Jeanette · Naga Morich · Naga Viper · Pimenta da Neyde · Scotch Bonnet · Trinidad Scorpion · Trinidad Scorpion Butch T |
C. frutescens | Piri piri · Tabasco |
C. baccatum | Aji amarillo · Bishop crown · Lemon drop |
C. pubescens | Rocoto rosso |
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