Molise Trebbiano

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Molise Trebbiano
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
18/05/1998  
Gazzetta Ufficiale del02/06/1998,
n 126
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Trebbiano Toscano: 85.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Molise Trebbiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia.[1]

Caratteristiche organolettiche

  • colore: bianco paglierio
  • odore: delicato, fruttato
  • sapore: sapido, fresco ed armonico, anche leggermente vivace

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile

Note

  1. ^ Molise o del Molise DOC, su agraria.org. URL consultato il 26 marzo 2015.
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