Rubroboletus dupainii : Descrizione della specie, Habitat, Commestibilità, Etimologia Wikipedia, l'enciclopedia libera

Rubroboletus dupainii

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Come leggere il tassobox Rubroboletus dupainii
Rubroboletus dupainii
Stato di conservazione
Vulnerabile
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Boletales
Famiglia	Boletaceae
Genere	Rubroboletus
Specie	R. dupainii
Nomenclatura binomiale
Boletus dupainii Boud., 1902
Sinonimi
Tubiporus dupainii (Boud.) Maire, (1937)

Boletus dupainii Caratteristiche morfologiche
Cappello	convesso
Imenio	pori
Lamelle	sinuate
Sporata	oliva
Velo	nudo
Carne	virante
Ecologia	micorrizico
Commestibilità	commestibile
Manuale

Rubroboletus dupainii Boud., Bulletin de la Société Mycologique de France 18: 139 (1902).

Il Rubroboletus dupainii è uno fungo dal colore rosso cangiante, molto raro per cui si raccomanda di evitarne assolutamente la raccolta, anche perché trattasi di una specie da considerare non commestibile^[1].

Descrizione della specie

Cappello

Diametro fino a 11 cm, emisferico-convesso, di un colore rosso carminio, che al tocco vira verso il blu, con la superficie brillante come se la cuticola avesse subìto una laccatura.

Pori

Rosso arancio, piccoli, da rotondi a leggermente poligonali. Si macchiano di blu al tocco. Con solfato ferroso virano al verde.

Tubuli

Di colore giallo-verde, lunghi, aderenti al gambo o sinuato-uncinati.

Gambo

Ingrossato alla base, con decorazione costituita da puntinatura rosata, raramente presente un reticolo rosso, ma solo sulla parte alta sotto l'inserzione dell'imenio.

Carne

Molle nel cappello e più soda nel gambo, gialla sotto i tubuli, con sfumature rosse sotto la cuticola; per il resto gialla virante al blu alla rottura.

Odore: debole, impercettibile.
Sapore: dolce.

Spore

10-15 x 5-8 µm, giallo-verdi in massa, lisce, fusiformi.

Habitat

Si tratta di una specie abbastanza rara, fruttifica da agosto a ottobre soprattutto in boschi di latifoglia, sotto faggio.

Commestibilità

Molto mediocre, alla cottura diventa scuro e quindi è poco invitante.
Evitarne la raccolta in quanto trattasi di specie molto rara e quindi da proteggere.

Etimologia

Dal latino Dupainii = di Victor Augustin Dupain (1890)

Sinonimi e binomi obsoleti

Tubiporus dupainii (Boud.) Maire, Publ. Inst. Bot. Barcelona 3 (4): 46 (1937)

Note

^ Nicola Sitta, Paolo Davoli, Marco Floriani e Edoardo Suriano, Linea Guida Ragionata alla Commestibilità dei Macrofunghi (PDF), Prima edizione, 1º settembre 2021, ISBN 979-12-200-9297-5.