Bocadillo
Bocadillo | |||
---|---|---|---|
Type | Godteri | ||
Land | Colombia | ||
Opprinnelse | Colombia | ||
Hovedingredienser | Guava rørsukker |
Bocadillo er en form for godteri laget av gjæret guava og rørsukker. Bocadillo har sin opprinnelse i provinsen Santander i Colombia, men er også utbredt i Venezuela og Panama. Bocadillo blir vanligvis servert i biter på ca. 2*3*5 cm, innpakket i bijao-blader.
Autoritetsdata