Jordkjeller
En jordkjeller er en kjeller med et gulv som danner en direkte kontakt med jordsmonnet. Dette fører til at jordas fuktighet og temperatur stabiliserer klimaet i lagerrommet slik at den er kjølig om sommeren og frostfri om vinteren. Jordfuktigheten sørger også for at matvarene ikke tørker ut. Den ble brukt til å lagre matvarer før kjøleskapet hadde blitt oppfunnet.
En jordkjeller kunne være nedgravd i bakken med murte vegger og tak, slik at den var fullstendig omgitt av jord, men kunne også være anlagt under hus. For å hindre mugg var den som regel utstyrt med en form for ventilasjon.
Det finnes også moderne jordkjellere, blant annet fullstendige enheter av glassfiber som kan graves ned i jorda uten å måtte bygge mur.
Se også
- Kjeller (arkitektur)
- Potetkjeller
Eksterne lenker
- En jordkjeller på Radøy i Hordaland
- Agropub, Nettside for økologisk landbruk
- v
- d
- r
og lagerrom
- Bilbås / Garasje
- Garderoberom
- Kjeller
- Jordkjeller
- Potetkjeller
- Kryperom
- Lagerrom
- Sikringsskap
- Spiskammer
- Stormkjeller / Sikkerhetsrom
- Tørkerom
- Underetasje
- Vaskerom
- Vinrom