Brik (pieróg)
![]() | Ten artykuł dotyczy dania. Zobacz też: inne znaczenia tego słowa. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/94/Brikdish.jpg/220px-Brikdish.jpg)
Brik – trójkątny pieróg z nadzieniem z warzyw, baraniny lub tuńczyka i koniecznie jajkiem. Specjalność kuchni tunezyjskiej[1].
Przypisy
- ↑ Afryka, Europa i Azja w jednym garnku. Smaki tunezyjskiej kuchni. [w:] Onet Podróże [on-line]. Grupa Onet.pl SA. [dostęp 2016-09-16]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-02-06)]. (pol.).