Wolemitol

Wolemitol
Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
(2R,3R,5R,6R)-heptano-1,2,3,4,5,6,7-heptaol
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C7H16O7

Masa molowa

212,20 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

488-38-0

PubChem

441439

SMILES
C([C@H]([C@H](C([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)O)O)O
InChI
InChI=1S/C7H16O7/c8-1-3(10)5(12)7(14)6(13)4(11)2-9/h3-14H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
InChIKey
OXQKEKGBFMQTML-KVTDHHQDSA-N
Niebezpieczeństwa
Globalnie zharmonizowany system
klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
Wiarygodne źródła oznakowania tej substancji
według kryteriów GHS są niedostępne.
Multimedia w Wikimedia Commons

Wolemitolorganiczny związek chemiczny, alkohol polihydroksylowy o słodkim smaku (cukrol).


  • p
  • d
  • e
Alkohole cukrowe
  • glikol etylenowy (C2)
  • glicerol (C3)
  • erytrytol (C4)
  • arabitol (C5)
  • ksylitol (C5)
  • rybitol (C5)
  • mannitol (C6)
  • sorbitol (C6)
  • perseitol (C7)
  • β-sedoheptiol (C7)
  • wolemitol (C7)