Buchet garni
Buchet garni este un buchet de ierburi legat printr-o sfoară și folosit în special în prepararea supelor și tocănurilor. Buchetul este gătit împreună cu celelalte ingrediente și înlăturat înaintea consumului.[1] [2]
Vezi și
Note
Acest articol despre gastronomie este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa !