Caș
Pentru cașul de la colțurile ciocului la puii de păsări, vedeți Cașul ciocului.
Pentru un nume de familie, vedeți Cașu.
Acest articol are nevoie de ajutorul dumneavoastră. Puteți contribui la dezvoltarea și îmbunătățirea lui apăsând butonul Modificare. |
Cașul este un sortiment de brânză preparat din lapte închegat și stors de zer.
În România
În Comuna Negrilești, Vrancea există o tradiție în a realiza păpuși din caș, făcute din brânză proaspătă și puse în forme din lemn de paltin.[1][2]
Note
|
Acest articol despre o varietate de brânză este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea sa.