Svinjetina
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Pork_dsc06559.jpg/200px-Pork_dsc06559.jpg)
Svinjetina je naziv za meso dobiveno od svinje. Ovaj termin se najčešće označava svježe svinjsko meso, ali se može koristiti i za mesne prerađevine dobivene od svinjskog mesa (šunka, slanina, pršut). Za meso mladih svinja, tj. prasadi, koristi se termin prasetina.
Svinjetina se može konzmirati u različitim oblicima, uključujući kuhanu, pečenu ili dimljenu svinjetinu. Također svinjetina se koristi u spremanju kobasica.
Svinjetina čini oko 38% proizvodnje mesa širom svijeta, mada konzumiranje varira od države do države.[1]
U islamu i judaizmu je zabranjeno konzumirati svinjetinu.
Reference
- ↑ http://www.sciencenews.org/view/generic/id/3902/title/Global_Food_Trends
Vanjski linkovi
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/15px-Commons-logo.svg.png)
Svinjetina na Wikimedijinoj ostavi