Natrijum fosfat

Natrijum fosfat je opšte ime za soli natrijum hidroksida i fosforne kiseline. Oni su:

natrijum hidrogen fosfat, poznat kao mononatrijum fosfat (NaH₂PO₄), kao i "natrijum fosfat, monobazni".
dinatrijum hidrogen fosfat, poznat kao dinatrijum fosfat (Na₂HPO₄), kao i "natrijum fosfat, dibazni".
Trinatrijum fosfat, poznat kao natrijum fosfat (Na₃PO₄), kao i "natrijum fosfat, tribazni".
natrijum aluminijum fosfat (Na₈Al₂(OH)₂(PO₄)₄).^[1]

Natrijum fosfati se često koriste kao prezervativi mesa. Oni služe kao alternativa natrijum nitritu. Oni su često prisutni u konzerviranom mesu.

Rizik

Oralni natrijum fosfati koji se koriste za pripremu creva za kolonoskopiju mogu kod nekih osoba da uzrokuju oštećenja bubrega u obliku fosfatne nefropatije. Postoji nekoliko oralnih fosfatnih formulacija koje se pripremaju pre upotrebe. Oralni fosfatni pripremni lekovi su povučeni sa tržišta u Sjedinjenim Državama, mada je evidencija o uzročnosti nepozdana.^[2] Pošto su bezbedne i efektivne zamene za fosfate dostupne, nekoliko medicinskih regulacionih agencija je preporučilo opšti prestanak upotrebe oralnih fosfata.^[3]

Reference

^ Bell, Russel N (1973), „Sodijum aluminum phosphate cheese emulsifying agent”, US Patent 3726960 (објављено April) Проверите вредност парамет(а)ра за датум: |publication-date= (помоћ)
^ Markowitz GS, Perazella MA (Aug 12), „Acute Phosphate Nephropathy”, Kidney Int., 76 (10), стр. 1027—34, PMID 19675530, doi:10.1038/ki.2009.308 Проверите вредност парамет(а)ра за датум: |date=, |year= / |date= mismatch (помоћ)
^ Mackey, AC; Green, L; Amand, KS; Avigan, M (2009), „Sodium phosphate tablets and acute Phosphate Nephropathy”, Am J Gastroenterol (објављено Aug), 104 (8), стр. 1903—6, PMID 19661931, doi:10.1038/ajg.2009.342 Проверите вредност парамет(а)ра за датум: |publication-date= (помоћ)

Spoljašnje veze

Lien, YH (2008), „Is bowel preparation before colonoscopy a risky business for the kidney?”, Nature clinical practice. Nephrology, 4 (11): 606—14, PMID 18797448, doi:10.1038/ncpneph0939.

Jedinjenja natrijuma