Hildesheim är en stad i den tyska delstaten Niedersachsen. Den ligger cirka 30 km sydost om Hannover och har en folkmängd, som tillsammans med övriga orter i Landkreis Hildesheim uppgår till cirka 280 000.
I Hildesheim med omgivningar finns en omfattande industri inom elektroteknik, överföringsteknik, maskin- och apparattillverkning, framställning och vidareförädling av pappersprodukter. Även tjänstesektorn är i rikt mått representerad genom bland annat banker och försäkringsbolag.
I staden finns ett betydande antal kyrkor och andra hus från medeltiden. Två av kyrkorna är St. Michaels Kirche från 1000-talet, med takmålningar från 1200-talet och St Godehard från mitten av 1100-talet, vilken är en av Tysklands fåtaliga romanska kyrkor, som också fortfarande är i sitt ursprungliga skick.
Administrativ indelning
I förvaltningsrättslig mening finns i modern tid ingen skillnad mellan begreppet Stadt (stad) gentemot Gemeinde (kommun).