Old fashioned

Old fashioned
International Bartenders Association
Officiell drink
15-09-26-RalfR-WLC-0141.jpg
DrinktypCocktail
DrinkbasWhisky
Procedurbyggd, muddlad, rörd
Dricksglas
Old Fashioned-glas
GarnityrApelsinskiva eller -zest & cocktailbär
IBA-specificerat recept
4.5 clBourbon eller Rye whiskey
1 stSockerkub
Några stänkAngostura bitter
Några stänkVatten

Old fashioned är en whiskeydrink baserad på whisky, antingen bourbon, rye- eller kanadensisk whisky.[1] Det finns olika varianter av amerikansk och kanadensisk whisky för att blanda till en Old-fashioned[2]. Whiskyn blandas med bitter och socker,[3] och serveras i ett lågt glas. Drinken har givit old fashioned-glaset dess namn.

Referenser

  1. ^ ”Old Fashioned - drink med whisky och bitter | Systembolaget”. www.systembolaget.se. https://www.systembolaget.se/sprit/drinkar-cocktails/whiskydrinkar/old-fashioned/. Läst 27 april 2021. 
  2. ^ Satran, Joe (29 oktober 2014). ”The Best (And Worst) Bourbons To Use In An Old-Fashioned” (på engelska). HuffPost. https://www.huffpost.com/entry/bourbon-taste-test_n_6006636. Läst 3 februari 2021. 
  3. ^ ”old fashioned - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/old-fashioned. Läst 3 februari 2021. 

Externa länkar

  • Old fashioned på International Bartenders Associations webbplats (engelska).
    v • r
    International Bartenders Associations officiella drinkar
    De oförglömliga
    Alexander · Americano · Angel face · Aviation · Between the sheets · Boulevardier · Brandy Crusta · Casino · Clover club · Daiquiri · Dry martini · Gin fizz · Hanky panky · John Collins (Tom Collins) · Last word · Manhattan · Martinez · Mary Pickford · Monkey Gland · Negroni · Old fashioned · Paradise · Planter's punch · Porto flip · Ramos fizz · Rusty nail · Sazerac · Sidecar · Stinger · Tuxedo · Vieux Carrè · Whiskey sour · White lady
    Samtida
    klassiker
    Bellini · Black russian · Bloody Mary · Caipirinha · Champagne cocktail · Corpse reviver #2 · Cosmopolitan · Cuba libre · French 75 · French connection · Golden dream · Grasshopper · Hemingway special · Horse's neck · Irish coffee · Kir · Long Island iced tea · Mai tai · Margarita · Mimosa · Mint Julep · Mojito · Moscow mule · Piña colada · Pisco sour · Sea breeze · Sex on the beach · Singapore sling · Tequila sunrise · Vesper · Zombie
    New Era-drinkar
    Barracuda · Bee's knees · Bramble · Canchanchara · Dark'n'stormy · Espresso martini · Fernandito · French martini · Illegal · Lemon drop martini · Naked and famous · New York sour · Old cuban · Paloma · Paper plane · Penicillin · Russian spring punch · Southside · Spicy fifty · Spritz (Spritz veneziano / Aperol spritz) · Suffering bastard · Tipperary · Tommy's margarita · VE.N.TO · Yellow bird