五十嵐豪

五十嵐豪（いがらしごう、1986年 1月17日 - ）は、東京都府中市出身の料理研究家。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

来歴

株式会社フードクリエイティブファクトリー
本社所在地	165-0024 東京都中野区松ケ丘1-10-20 北緯35度43分6.4秒東経139度40分14.6秒 / 北緯35.718444度東経139.670722度 / 35.718444; 139.670722
設立	2009年8月14日
業種	サービス業
事業内容	食に特化した商品開発・ブランディング・コンテンツ制作
代表者	代表取締役五十嵐豪
資本金	600万円
従業員数	7名
外部リンク	https://foodcreativefactory.com/
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1986年^[要出典]、専修大学経営学部に入学。飽き性の性格もあり、企業就職に向かないことに気づき、たまたまテレビに出ていたという栗原はるみに強く憧れ、料理研究家を目指す。在学中からフードコーディネーターの学校へ通い、4年次に所持金4万円で料理研究家として起業^[1]。

大学卒業後、料理番組への出演の他、料理に関するコンサルティングやレシピ提案、サントリーの第三のビール「金麦」のイメージキャラクターとしての活動を手がけ、2007年に食に関するデジタルマーケティングを展開する「株式会社フードクリエイティブファクトリー」を個人事業として創業（2009年に法人化）。各種ウェブサイトなどに料理動画・レシピを提供しているほか、レシピサイト／オウンドメディアの製作にも携わっている。

料理研究家としては個人としての出演の他、夫人で料理研究家の五十嵐ゆかりと共に「五十嵐夫妻」としても活動を行っている。また、冷蔵庫に特定の材料しかない（◯◯しかない）状況下で、どうごはんを食べるかをテーマにしたオリジナル料理「しかない料理」を展開しており^[2]、「しかない料理研究家」を自称している。「金麦」関連では「金麦に合う料理」と称して酒のつまみを紹介するウェブサイト「金麦スタイル」の料理コンテンツ製作にも関わっている。

最短で即日レシピと写真を届けるせっかちレシピ制作というユニークなサービスを運営している。

商品プロデュース

店舗

米米米（こめざんまい）テレビ朝日「やじうまプラス」の東京駅エキナカみやげランキングで1位に選出される。

DVD

白百合兄弟のハンサムな食卓 6局でTV放映

メディア

書籍

彼女につくってもらいたい恋レシピ : 2ステップで簡単!モテ料理（早川書房 2008年 ISBN 9784152088956）
5分でできる!フードコーディネーター豪のgo! go!ベジ+ごはん : おいしい!野菜レシピ140（宝島社 2009年 ISBN 9784796669832）
自炊男子 : ウマい&かんたん&安い!みんな大好きメニュー156（大和書房 2010年 ISBN 9784479782100）
辛い!けどウマい!つまみ（泉書房 2011年 ISBN 9784862870650）
心と身体を整える健康ごちそうスープ（アチーブメント出版 2012年 ISBN 9784905154198）

テレビ

東京MXテレビ「U・LA・LA」に出演。
日本テレビ「サタデーバリューフィーバー」に出演。
日本テレビ「スッキリ!!」に出演。
フジテレビ「アナ☆バン」に出演。
日本テレビ^[3]「Oha!4 NEWS LIVE」に出演。
- 2010年4月13日、火曜日4時台^[4]のコーナー「上田の仕事人名鑑プロファイル」にて取り上げられる。
- 2012年2月2日 - 6月19日^[5]、第1部5時台のコーナー「Lifeコンシェルジュ」に概ね3週に1度、レギュラー出演。
BSフジ「We Can☆47」に出演。
- 『今週のメニュー』コーナーで本人がオススメする料理を紹介する際に不定期出演中。