Corvina
Corvina | |||
---|---|---|---|
Vin produsert med corvina-druen | |||
Vitis vinifera | |||
Navn | Corvina | ||
Også kjent som | Corvina Veronese, Cruina, Corbina | ||
Druetype | Rød (Noir) | ||
Opprinnelse | Italia | ||
Hovedområde | Veneto | ||
Produksjon | |||
Produksjon: | |||
Andre opplysninger | |||
Kjennetegn | Høy syre | ||
Andre opplysninger | Inngår som blandingsvin i Bardolino og Valpolicella samt Amarone og Recioto. | ||
VIVC [1] | 2863 |
Corvina, også kjent som corvina veronese, cruina eller cassabria, er en italiensk vindrue. Den blir hovedsakelig dyrket i Veneto-regionen nordøst i Italia. Sammen med flere andre druer brukes corvina for å produsere de lyse lokale vinene Bardolino og Valpolicella som har en mild fruktsmak. Blant annet blandes da corvina med druene rondinella, molinara og rossignola. Druen brukes også i produksjon av amarone- og recioto-vin.
Referanser
- ^ «Vitis International Variety Catalogue VIVC».
- v
- d
- r
Vin
Grønne druer | Albariño · Chardonnay · Chenin blanc · Cinsault · Gewürztraminer · Grüner Veltliner · Muscat · Pinot blanc · Pinot gris · Riesling · Roditis · Sauvignon blanc · Savatiano · Sémillon · Viognier |
---|---|
Blå druer | Cabernet franc · Cabernet sauvignon · Carménère · Dolcetto · Gamay · Grenache · Lagrein · Malbec · Merlot · Nebbiolo · Barbera · Petite sirah/durif · Petit verdot · Pinotage · Pinot noir · Sangiovese · Syrah/shiraz · Tempranillo · Zinfandel |
Alsace · Amarone · Asti · Barbaresco · Barbera d'Asti · Barolo · Barossa · Beaujolais · Bordeaux · Burgunder · Chablis · Champagne · Chianti · Commandaria · Loire · Dão · Egri Bikavér · Madeira · Marsala · Mosel-Saar-Ruwer · Portvin · Rheingau · Rheinhessen · Rhône · Rioja · Sancerre · Sauternes · Sherry · Tokaji · Valpolicella · Vermut · Vinho verde · Vouvray · Paarl · Stellenbosch · Franschhoek
Cru · Maserasjon · Vinproduserende land · Sommelier · Varietal · Ønologi · Appellasjoner · Vinproduksjon · Vitikultur