Lubelski

Lubelski
Oorsprong Vlag van Polen Polen
Alfazuur 3 – 5%
Bètazuur 2,5 – 3,5%
Gebruik aromahop
Beschrijving meer bloemig en kruidig als harsachtig
Teelt Lublin, Poznan, Opole
Portaal  Portaalicoon   Bier

Lubelski (Lublin) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt vanwege zijn aromatische eigenschappen. Deze Poolse soort komt origineel voort uit de hopvariëteit Saaz en wordt veel gebruikt in Poolse pilsbieren. Deze hop wordt geteeld in de regio's Lublin, Poznan en Opole.

Kenmerken

  • Alfazuur: 3 – 5%
  • Bètazuur: 2,5 – 3,5%
  • Eigenschappen: meer bloemig en kruidig als harsachtig

Zie ook

Bronnen, noten en/of referenties
  • (en) Hopvariëteiten op Beeradvocate.com
  • Hopvariëteiten op Castle Malting
  • Hopinfo
· Overleg sjabloon (de pagina bestaat niet) · Sjabloon bewerken

Admiral · Agnus · Ahil · Ahtanum · Alpharoma · Amarillo · Apollo · Apolon · Aquila · Aramis · Ariana · Atlas · Aurora · Azacca · Bačka · Banner · Beata · Belma · Blisk · Boadicea · Bobek (Styrian Golding B) · Bor · Bouclier · Bramling Cross · Bravo · Brewer's Gold · Buket · Bullion · Calicross · Callista · Calypso · Cascade · Cashmere · Cekin · Celeia · Centennial · Cerera · Challenger · Chelan · Chinook · Cicero · Citra · Cluster · Coigneau · Columbus · Comet · Crystal · Delta · Dunav · East Kent Goldings · Ekuanot · El Dorado · Elsasser · Eroica · Extra Styrian Dana · Feux-Cœur Français · First Gold · Fuggle · Galaxy · Galena · Glacier · Goldings · Green Bullet · Greenburg · Groene Belle · Hallertau Aroma · Hallertau Blanc · Hallertau Hersbrucker · Hallertau Mittelfrüh · Hallertauer Magnum · Hallertauer Taurus · Harmonie · Herald · Herkules · Horizon · Hüll Melon · J-007 · Junga · Kohatu · Liberty · Loeren · Lubelski · Lublin · Mandarina Bavaria · Marynka · Merkur · Millennium · Mosaic · Motueka · Mount Hood · Mount Rainier · Nelson Sauvin · Neoplanta · Newport · Northdown · Northern Brewer · Nugget · Opal · Outeniqua · Pacifica · Pacific Gem · Pacific Jade · Palisade · Perle · Phoenix · Pilgrim · Pilot · Pioneer · Polaris · Precoce de Bourgogne · Premiant · Pride of Ringwood · Progress · Qingdao Da Hua · Rakau · Riwaka · Rubin · Saaz · San Juan Ruby Red · Santiam · Saphir · Satus · Savinjski Golding · Simcoe · Sládek · Smaragd · Sonnet · Sorachi Ace · Southern Brewer · Southern Cross · Southern Promise · Southern Star · Sovereign · Spalt Select · Stella · Sterling · Sticklebract · Strisselspalt · Styrian Golding · Summer · Summit · Super Alpha · Super Galena · Super Pride · Sybilla · Tardif de Bourgogne · Target · Tettnang · Tillicum · Tomahawk · Topaz · Tradition · Triskel · Ultra · Vanguard · Vojvodina · Whitbreads Golding Variety · Wai-iti · Waimea · Wakatu · Warrior · Willamette · Yeoman · Zeus